特色及規畫

國賓餐旅廚藝技能學程

與產業接軌 ‧ 打造五星級餐旅人才

「國賓餐旅廚藝技能學程」的建置提供學生一個與職場環境完全一致的學習平台，實習旅館內部硬體及相關管理資訊系統，均與國賓大飯店相同，學生身處「真情實境模擬」之學習環境，將有助於未來的實習與就業。同時，國賓大飯店也規劃一系列仰德高中餐飲科專屬的特色課程，包含中、西餐飲廚藝、烘焙與餐旅服務⋯等，以及飯店實習訓練等，師資完全由國賓大飯店主廚及高階幹部擔任，陣容堅強。

許育瑞董事長領導之仰德集團旗下士林電機、國賓大飯店、新竹物流及新豐高爾夫球場，在各產業中皆居龍頭地位，經營績效卓著、領先群倫。各企業所提供學生之實習機會，可累積最佳實務經驗，而仰德高中與結盟之各大學/科大，接力培育出理論與實務俱佳的專才，即是集團所需的人才來源，三方共創三贏局面。

LAST MILE 一條龍體系

「Last Mile」的概念，從求學、升學到最後一哩的就業，透過與大學及企業的產學策略聯盟，使「專業」與「職涯發展」完整連結，創造三方三贏的契機，為學生規劃具前瞻性的技職大道，開創技職學生燦爛未來。

「國賓餐旅廚藝技能學程」的學生，除了學習中、西餐飲廚藝、烘焙、餐旅服務等課程外，課後另安排各項考照課程輔導，協助學生順利取得證照。另國賓特色課程於各個完成階段，皆有嚴格的實習認證檢定，通過認證者，國賓將頒發獎章及證書，此榮譽在該生未來選擇就業時，是優先進入國賓的重要憑證。