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餐飲管理科--全國唯一五星級國賓大飯店專班

「國賓專班」是由國賓主管及主廚到校教授高一課程「五星級餐旅服務達人」、「烘焙王初級」、「中華一番初級」、「快餐車初級」;高二課程「中華一番中級」、「藍帶之星初級」、「藍帶之星中級」、「太陽之手中 級」;高三課程「快餐車高級」、「中華一番高級」、「烘焙王高級」、「鐵板牛排」。針對高ㄧ新生,安排定向活動,到新竹國賓進行參訪,透過一日體驗活動,了解飯店工作流程,累積未來就業的經驗值,增加個人就業能力。本專班須經由本校招生委員會甄選就讀,詳細請洽各輔導老師。
進擊的廚神-五星級主廚-快餐車(高級)-餐三孝 檔案下載
進擊的廚神-中華一番(高級)-餐三孝 檔案下載
進擊的廚神-中華一番(中級)宴會料理-餐二仁 檔案下載
進擊的廚神-中華一番(中級)宴會菜-餐二孝 檔案下載
進擊的廚神-西餐廚藝(初級)社團活動-餐二仁 檔案下載
進擊的廚神-西餐西紀元(初級)社團活動-餐二孝 檔案下載
國賓專班開訓典禮集錦影片 檔案下載
國賓專班招生海報 檔案下載

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